Метод производства микробной ферментации

Процесс микробной ферментации делится на аэробную ферментацию и анаэробную ферментацию в соответствии с требованиями условий ферментации. Существует несколько методов аэробной ферментации, в том числе ферментация в жидкой поверхностной культуре, ферментация на пористой или гранулированной поверхности твердой среды и аэробная глубокая ферментация. Анаэробная ферментация использует анаэробную глубокую ферментацию. Следовательно, как аэробная, так и анаэробная ферментация могут быть достигнуты посредством глубокой культуры, которая завершается в цилиндрических ферментационных емкостях с определенным соотношением сторон. Методы работы можно разделить на следующие.
Периодический режим: Субстрат сразу загружается в бак, инокулируется в подходящих для реакции условиях, и через определенный промежуток времени все реагенты удаляются.
Полупакетная операция: также известная как операция добавления потока. Это относится к первой загрузке определенного количества субстрата в резервуар и инокуляции его в подходящих условиях для запуска реакции. В процессе реакции в реактор подают определенные ограниченные субстраты, чтобы контролировать концентрацию ограниченных субстратов в резервуаре в определенном диапазоне. Реакцию останавливают и удаляют все реагенты.
Повторная пакетная операция: после завершения пакетной операции удалите часть реакционной системы, добавьте оставшуюся часть обратно в субстрат, а затем продолжите пакетную операцию.
Повторная полупериодическая операция: после завершения операции добавления потока удалите часть реакционной системы и добавьте определенное количество субстрата к оставшейся части, а затем продолжите операцию добавления потока.
Непрерывная работа: после начала реакции, с одной стороны, субстрат непрерывно подается в реактор, и в то же время непрерывно выводится реакционная жидкость, так что процесс реакции находится в стабильном состоянии, а реакция условия не меняются со временем.